Menukaart

dun gesneden ossenhaas met pesto, rucola ,kaas & olijfjes

Garnalenkroketjes drie stuks met selderijsalade & cocktailsaus

Tomaten geroosterde paprikasoep,crumble van geitenkaas

Meierij charcuterie,spinata romana, venkel salami, chorizo, parmaham,cornichons,olijf

Buddha bowl & krokante, sla,sushirijst,edamame boontjes,komkommer,radijs,tomaat

Spaanse Garnalen,op Spaanse wijze in knoflookolie met rode pepers & chorizo

Salade Japanse,mesclun,boontjes,ui,taugé ,gemarineerde rauwe zalm,soja.

Kaas-rucola kroketjes,3 stuks mesclun sla,tomaat,pesto dressing

Runder-ribeye Black Angus,voor de vleesliefhebber 350 gram van de grill met rode wijn-pepersaus

Zalmfilet,wokgroenten en ketjap-sesam

Tournedos,zachte gedeelte van de haas & bearnaisesaus

Lams duet,seizoensgroenten en een saus van rode wijn, knoflook & tijm

Saté van varkenshaas,met pittige pindasaus en cassave

Ierse kogelbiefstuk,Black-Angus-Aberdeen met saus van gorgonzola kaas

Zeebaarsfilet,op de huid gebakken met een saus van kreeft & garnaal

Ravioli ,handgemaakte ravioli met vulling van citroen ricotta, geserveerd met een saus van tomaat & basilicum, pesto en pijnboompitjes

Kaasfondue, lekker dippen ...

Santpoorts zooitje laat de kok zijn gang maar gaan.

Chocolade moment warm chocoladetaartje met vloeibare vulling & bol vanille-ijs

Creme brulee,traditioneel met vanille roomijs

Aardbei Mojito,sorbet,aardbei,munt,prosecco

Citroen meringue,citroentaartje,limoncello-sorbetijs

Kaasplankje,notenbrood & vijgencompote